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終於期待到香港陳氏夫婦的愛心早餐

據陳太說,她們離上次回台已經有5個月之久了

這次,我們面子很大,終於把他們兩位騙到我們家來了

一早,傻妹剛醒,我就聽到樓下廚房運作的聲音(呵~真不好意思咧,讓客人做早餐給我們吃

沒辦法呀,久聞朗尼哥的精湛手藝,

吐司、火腿、起士、番茄片、黑胡椒、鹽、奶油,簡單的材料,大大滿足我們的胃

(隔天我們自己做,做不出朗尼哥的感覺ㄝ,他們肯定有留一步)

再來,是陳太做的奶油多(已更正..謝謝朗尼哥

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吐司烤過,塗上奶油,淋上煉乳-->完成

據說,這是香港人很愛的下午茶點,配上一杯奶茶,要價將近60~80台幣,自己做比較實在。

超好吃,但吃多會發胖@@


以上,配上拔比的現煮拿鐵咖啡,

呼~手帕交、三明治、咖啡、老公、小孩&悠閒的感覺,人生如此夫復何求呀~~

 

啥? 就這樣嗎?

當然不是囉~~

香港人ㄝ,糖水是不能缺少的呀

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【冰糖薏米白菓腐竹】

冰糖=冰糖

薏米=薏仁

白菓=銀杏

腐竹=嗯...豆皮,像豆花般軟嫩的豆皮(不是煮火鍋那種唷,也不是滷味那種

先將腐竹泡水,薏仁洗過泡水,銀杏去殼剝皮

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然後將以上三種材料加水,大火煮滾後轉中火繼續煮,一直煮到腐竹化了,加入冰糖拌煮,完成。

他們說,香港人還有一種吃法,把蛋整顆加進去煮-->變成水煮蛋,或者打一顆蛋(不打散)-->荷包蛋型的水煮蛋,然後就吃那個甜甜的蛋

我們這次沒這樣試啦,不過陳太很貼心的多買了一包給我,所以下次自己煮的時候可以試試看

阿..那個..各位看倌,因為太好吃,所以...來不及拍照給大家看,等我們煮下一包的時候,再讓大家瞧瞧唷~

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謝謝永遠的好朋友: 朗尼 & 凱西夫妻。

下次回來,真的要來PK一下精湛港式料理跟隨性台式料理啦~

傻妹很愛妳們的唷~~下次再多留一點時間給我們唷~

 

P.S 呼呼,我們家還有香港來的福字米粉跟好吃的紫菜唷~~

P.S2 歡迎大家來我們家做菜 & 佔部落格版面

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    dorisparadise 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()