close

我們跟阿嬤&姑姑去武陵農場玩

富野渡假村有提供"竹筒飯教學課程"，阿因為我們有學呀，所以來這邊教大家..

希望大家有空可以去山上砍竹子回家，在家裡就可以吃到竹筒飯

 

 

步驟一: 挑選喜歡的一節竹子

 

 

步驟二: 把炒半熟的飯飯跟料，放進竹筒裡

 

飯飯只要八分滿就好了唷~

 

 

步驟三: 加入高湯，蓋過飯飯


步驟四: 封口--蓋上錫箔紙&用橡皮筋綁起來

步驟五: 拿去蒸(如果要用烤的，就不能用橡皮筋綁唷! )

 

 

將將將~~上菜囉~~

説實在的，並沒有很好吃(應該是本身料的問題)，但是真的有竹子的香

自己做竹筒飯感覺還蠻特別的，尤其在這種涼涼的山上，伴著蟲鳴鳥叫、美麗的星空、舒服的空氣

有沒有開始心動，想要起身到山上砍竹子去了呀?

烹飪教室，歡迎您的收看，咱們下次見~

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    dorisparadise 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄